Depuis son élection en tant que meilleur chef pâtissier du monde en 2018 par le prestigieux classement 50 Best, Cédric Grolet continue d’étonner et de ravir les amateurs de pâtisserie à travers le monde. Cette fois-ci, il élargit son empire sucré avec l’inauguration de son troisième établissement à Paris : le Cédric Grolet Café, situé dans le IIe arrondissement, rue Danielle-Casanova.
Une expérience culinaire unique au Cédric Grolet Café
Avec cette nouvelle adresse, Cédric Grolet offre une expérience culinaire qui vaut bien le rang observé le 7 février devant le Cédric Grolet Café. Il combine tradition et innovation, toute chose qui plait bien à ses fans.
Au menu, des créations uniques telles que les croissants-beignets et les cookies-pizzas, qui promettent de surprendre et de régaler les papilles des clients les plus exigeants.
«Je suis arrivé à 5h30» : la frénésie Cédric Grolet était toujours aussi forte ce mercredi pour l’ouverture de son café dans le IIe arrondissement de Paris
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Né le 28 août 1985 à Firminy, en France, Cédric Grolet a rapidement fait ses preuves dans le monde de la gastronomie. Après avoir débuté en tant que sous-chef en 2011, il est rapidement devenu chef pâtissier du Meurice en 2012, où il a su imposer son style et son talent unique.
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Un palmarès impressionnant
Récompensé à de nombreuses reprises, Cédric Grolet a remporté plusieurs prix prestigieux au cours de sa carrière.
En 2015, il a été sacré « Meilleur Chef Pâtissier de l’année », suivi de nombreuses autres distinctions telles que le Prix Relais Desserts du Meilleur Chef Pâtissier en 2016, ou encore le prix du Meilleur Chef Pâtissier aux Trophées de la Gastronomie et des Vins à Lyon la même année.
Au-delà de ses établissements parisiens, Cédric Grolet a conquis le cœur des gourmets à l’étranger. En 2017, il a été élu meilleur chef pâtissier de restaurant du monde à New York, une consécration qui témoigne de sa renommée internationale.
L’expansion de l’empire sucré de Cédric Grolet
Avec l’ouverture de son troisième établissement parisien, Cédric Grolet poursuit son expansion et sa volonté de partager sa passion pour la pâtisserie avec un public toujours plus large.
Après le succès de ses boutiques rue de Castiglione et avenue de l’Opéra, le Cédric Grolet Café promet de devenir une destination incontournable pour les amateurs de sucreries à Paris.
L’ouverture de la boutique Cédric Grolet Opéra en 2019 avait déjà suscité un véritable engouement, avec des files d’attente impressionnantes de plusieurs heures.
Le succès de cette nouvelle adresse témoigne de l’aura exceptionnelle dont jouit le chef pâtissier, et de l’enthousiasme toujours renouvelé des aficionados de ses créations.
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Avec l’ouverture de son nouveau café, Cédric Grolet confirme une fois de plus son statut d’icône de la pâtisserie française. Son parcours exceptionnel, jalonné de succès et de récompenses, ainsi que son talent incontestable, font de lui une référence incontournable dans le monde de la gastronomie.
Le Cédric Grolet Café promet d’être un lieu d’exception où gourmandise et raffinement se conjuguent à merveille, pour le plus grand plaisir des papilles.
Fabien, 34 ans, né en Lorraine. Diplômé d’un Master Politiques Publiques à Sciences-Po. Traite l’actualité sociale au sens large. Je ne rate aucun débat politique depuis 2002.
